日本酒綿屋世界初を、通過点に。

【冷】綿屋　純米大吟醸　「千日酒」　720ML

原料米阿波山田錦100％精米歩合 35％日本酒度 -3.0 酸度 1.8 アルコール分 16％商品説明金の井酒造創業百周年の記念で発売された超貴重な限定酒です。

原料米徳島産阿波山田錦を100％使用し、小僧不動の滝流れる小僧山水の水で仕込みました。

その後酒名の通り1000日間じっくり冷蔵熟成させました。

時の流れを感じる芳醇で豊かな風味。

長い眠りから目覚めた魅惑的な美酒を是非この機会に。

※クール代として別途380円が掛かります。

宮城県栗原市一迫町。

綿屋の蔵元”金の井酒造”がある町です。

「料理の邪魔にならない、料理を引き立てる調味料のつもりで造っております。

」蔵元の言葉通りどこか控えめで奥ゆかしさの感じられる酒質で、名前のようにふわふわした味わいのお酒です。

今や全国的に人気で生産数が少ない事もあり当店の入荷も僅かな数ですが、入荷次第メルマガにてお知らせしたいと思います。

表示されている在庫は実店舗の在庫も兼ねております。

WEB上で在庫がありご注文を頂いた場合でも、実店舗で品切れになった直後でお送り出来ない場合もございます。

予めご了承下さいませ。

また、綿屋は同一銘柄でも季節により生酒と火入れ品が交互に入荷してまいります。

基本的に春〜夏は火入れ品、秋〜冬は生酒が入荷してまいります。

商品画像が生酒であっても季節によっては火入れ品をお送りする場合もございますので、予めご了承下さいませ。